某啤酒廠的生意非常紅火，生產(chǎn)能力劇增。隨著產(chǎn)量的增加引起一段日本各地工廠生產(chǎn)釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號(hào)砂拋光，不銹鋼板經(jīng)彎曲加工后，不銹鋼生產(chǎn)廠在啤酒廠的工地現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業(yè)廠加工制作組裝后，一般都是專業(yè)拋光人員到現(xiàn)場(chǎng)拋光。

 啤酒廠的工程檢查員在經(jīng)過400號(hào)砂拋光后的大罐內(nèi)表面發(fā)現(xiàn)凹痕和劃傷的地方，用紅色記號(hào)筆畫上標(biāo)記，指明要進(jìn)行修磨。磨削拋光操作者認(rèn)為這是因?yàn)椴讳P鋼表面質(zhì)量不佳，造成拋光時(shí)出現(xiàn)凹痕和劃傷，因而延誤工期而提出索賠。此時(shí)將不銹鋼生產(chǎn)廠的質(zhì)量管理人員召到現(xiàn)場(chǎng)，分析凹痕和劃傷的原因和對(duì)策。

 筆者到各地啤酒廠進(jìn)行過調(diào)研，發(fā)現(xiàn)拋光不良的原因幾乎全都是因操作不當(dāng)而發(fā)生。拋光操作時(shí)，操作者經(jīng)常穿著帶泥土的鞋在鋼板上行走，粘在鞋底上的粉塵和微小砂粒就會(huì)使拋光后的表面產(chǎn)生凹痕或劃傷。由于經(jīng)400號(hào)砂磨削拋光后，表面非常光亮，有一點(diǎn)凹痕或劃傷就會(huì)顯現(xiàn)出來。以前，不銹鋼冶煉技術(shù)還不高，在熔煉的鋼水中有許多夾雜物，后者會(huì)造成在拋光過程中出現(xiàn)凹痕或劃傷。面對(duì)當(dāng)今的不銹鋼冶煉技術(shù)，具有磨削拋光經(jīng)驗(yàn)的操作者，是應(yīng)該能夠分清和判斷出拋光表面產(chǎn)生凹痕或劃傷的原因的。